2016年6月20日
いくら自分に合った良い化粧品を使っても、身体の中から綺麗にならないと意味がありません。
健康であることが前提なのです。今回は栄養についてお話しします。
肌トラブルのない健康的なお肌を育てるためにビタミンだけをたくさん摂る…という事をよくやりがちですが本当はビタミンだけでなくたんぱく質なども必要です。
たんぱく質は肌や毛髪など身体のベースをつくる栄養素でもあります。栄養素をバランスよく摂取すことで健康的な身体、綺麗なお肌をつくってくれます。
皮膚や毛髪・爪・筋肉などの身体のベースをつくってくれます。血液や酵素などの材料にも。動物性食品として肉や魚など、植物性食品として大豆製品や穀物などがたんぱく質を含みます。
栄養価は植物性食品より動物性食品のほうがやや高いそうです。たんぱく質が不足することで、肌荒れ・貧血・体力や免疫力の低下・むくみなどの症状があらわれます。しかし過剰摂取もよくありません。たんぱく質は分解されると尿として排出されます。
そのため摂り過ぎると腎臓に負担がかかるのです。他にもカロリーオーバーによる肥満、摂り過ぎることで腸内環境が悪くなり体臭や口臭の原因にも。不足も摂り過ぎも良い事はありません。適度にバランスよく摂ることが大事なのです。
これらに対して太るイメージから敬遠する方も多いのではないでしょうか。確かに摂り過ぎると肥満の原因にもなります。
しかし不足もよくありません。脂質の不足は、エネルギー不足や肌荒れ・便秘などを起こすことがあります。脂溶性ビタミンの吸収が悪くなるので、せっかく摂取したビタミンA・D・Eなどの吸収率が低下します。
糖質の不足は、集中力の低下・イライラなどのストレス・不眠・筋肉量や基礎代謝の低下など。脂質と糖質もたんぱく質と同じようにバランスよく摂ることが大事です。
水溶性ビタミン
脂溶性ビタミン(過剰症に注意)
バランスよく摂ると言っても難しいですよね。少しでも簡単にバランスよく栄養摂取できておいしく食べられるもの…。それを叶えてくれる私のおすすめが「ごろっとグラノーラ贅沢果実メープル仕立て」です。ドライフルーツ(いちご・パイナップル・りんご・マンゴー・レーズン)の甘酸っぱさとメープル風味でやさしい甘さのシリアルがすごく合っていておいしいです。歯ごたえも抜群!
栄養成分としては、たんぱく質・脂質・糖質・食物繊維・ビタミンA・B1・B2・B6・B12・C・カルシウム・鉄・ナイアシン・パントテン酸・葉酸・リン・カリウムなど。
私はヨーグルトに混ぜて朝食やおやつとして食べます。おかげで腸内環境が整いお通じも良いです。もちろんこれだけでは1日の必要な栄養素を補うことはできないので毎食のバランスが大事です。少しでも栄養を取り入れるために朝食やおやつなどの軽食にぴったりなシリアルです!
今回紹介したのは、3大栄養素とビタミンだけですが他にもミネラルがあります。
全てバランスよく摂取するのは難しいので、まずは朝食だけでも栄養素が豊富に含まれているシリアルに頼ってみるのも良いかもしれません。