2017年7月8日
今回ご紹介するのは恵比寿にあるMiLKsというソフトクリームカフェです。普通のソフトクリームの時代はもう終わり!
大人女子向けのリキュール×ソフトクリームが話題のお店です。SNS映えも抜群なので、ぜひ最後までチェックしてくださいね!
恵比寿にあるMiLKs(ミルクス)。大人なソフトクリームを味わえるソフトクリームカフェです。なんとソフトクリームにリキュールをかけるという新発想!いったいどんなソフトクリームを食べることができるのか詳しくご紹介していきます。
MiLKsのメニューはコース制です。値段が上がるにつれてその分豪華になります。軽いティータイムなら一番安いコースでも大満足できます。リッチにMiLKsを楽しみたいという人は一番高いコースがおすすめです。
選べるソフトクリームは2種類。濃厚とさっぱりから選ぶことができます。どちらも甘すぎず、最後まで飽きずに食べられる味になっています。かけたいリキュールに合わせてソフトクリームを選んでくださいね。
リキュールは常時100種類用意されています。ウィスキーやブランデー、テキーラなどの強めのお酒、さまざまな度数のリキュール、日本酒までも用意されています。100種類も種類があると何回も通って、いろいろな組み合わせを試してみたいですね。未成年の方や、アルコールが苦手という方も安心。ノンアルコールのソースも用意されています。
トッピングはカラースプレー・酒粕パウダー・カカオニブスが用意されています。特にカラースプレーはSNS映えすると人気のトッピングです。
MiLKsではソフトクリームが注目されがちですが、自家製のプティ・フールもとても美味しいんですよ。焼き菓子はりんごのパイ・塩レモンのケーキ・いちごのクッキー・ごまのパウンドケーキ。生菓子は生チョコレートと、濃厚ヨーグルトが用意されています。どれもソフトクリームとの相性を考えられて作られています。
まずは冷たく甘すぎないソフトクリームをそのまま楽しみます。次にお待ちかねのリキュールをかけて食べます。ソフトクリームをスプーンにひとすくいして、リキュールを1、2滴かけましょう。あまりかけすぎてしまうとアルコールがきつくなってしまうので気をつけて下さい。
焼き菓子や生菓子もソフトクリームがなくならないうちに食べてください。相性の良さに驚くはずです。トッピングを加えるとまた違う食感や味を楽しむことができます。
恵比寿のMiLKsの店内はこだわりの空間。おしゃれでSNS映え抜群です。昼間は明るく抜け感のあるミルク色で統一。夜はシャンパンゴールドの照明に包まれ、大人な空間に。友達同士でもカップルでも訪れたい空間です。
【店舗名】MiLKs(ミルクス)
【住所】東京都渋谷区恵比寿西1-9-7 グランベル恵比寿西ビル 5階
【電話番号】03-6277-5894
【営業時間】13時~23時半(L.O.23時)
日曜日のみ13時~23時(L.O.22時半)
【定休日】月曜日